«М.Видео» отмечает стремительный рост спроса на кофе на собственном маркетплейсе. По итогам первого полугодия продажи категории увеличились почти в три раза по сравнению с началом года.
Источник: «М.Видео»
«Мы последовательно развиваем категории продовольственных товаров, включая кофейную группу, которая исторически является одной из наиболее популярных на всех маркетплейсах, расширяя ассортимент как за счет новых брендов, так и за счет различных форматов приготовления. Сегодня покупателям доступно уже более тысячи наименований продукции разного формата. Мы видим, что покупатели все чаще выбирают разные варианты потребления: приобретают кофе для дома, офиса или поездок, пробуют новые вкусы и форматы», — рассказала руководитель категории «Товары повседневного спроса» компании «М.Видео» Екатерина Стригина.
Рост категории отражает изменение потребительских привычек. Все больше покупателей приобретают кофе одновременно с кофемашинами и кофеварками, а затем возвращаются за повторными покупками. Дополнительным драйвером становится растущий интерес к приготовлению качественного кофе дома, а также популярность альтернативных способов заваривания.
Наиболее востребованным сегментом остается зерновой кофе, который формирует около 42% продаж категории в денежном выражении и 56% — в натуральном. Высокий спрос поддерживается продолжающимся ростом популярности автоматических и рожковых кофемашин, владельцы которых традиционно выбирают именно зерновой кофе.
Вторым крупнейшим сегментом является капсульный кофе. На него приходится 31% оборота категории и 26% продаж в штуках. Рост сегмента связан с увеличением числа пользователей капсульных кофемашин и расширением ассортимента совместимых капсул различных брендов.
Особенно высокую динамику демонстрирует сегмент кофе в -пакетах. Несмотря на то, что эта категория появилась на маркетплейсе «М.Видео» в апреле, сегодня она уже формирует 11% продаж в денежном выражении и 8% — в натуральном. Растущая популярность дрип-пакетов отражает интерес покупателей к современным форматам приготовления кофе, которые позволяют быстро приготовить качественный напиток дома, в офисе или в поездке без использования кофемашины.
По итогам первого полугодия продажи кофе в натуральном выражении также увеличились более чем в три раза, что свидетельствует не только о расширении ассортимента, но и о быстром росте спроса на новую категорию.
Сегодня ассортимент кофе на маркетплейсе превышает 1 тыс. . Почти 45% предложения приходится на зерновой кофе, около 20% — на растворимый, еще 20% — на капсульный, 8% — на кофе в дрип-пакетах и 7% — на молотый кофе. Во втором квартале ассортимент категории существенно расширился за счет новых брендов, вкусов и форматов, охватывающих различные ценовые сегменты — от доступных решений на каждый день до премиальных сортов. Это позволяет покупателям выбирать кофе в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями, привычным способом приготовления и бюджетом.
Структура продаж кофе в первом полугодии 2026 года
Доля продаж в денежном выражении:
- зерновой кофе — 42%;
- капсульный кофе — 31%;
- кофе в дрип-пакетах — 11%;
- молотый кофе — 10%;
- растворимый кофе — 6%.
Доля продаж в натуральном выражении:
- зерновой кофе — 56%;
- капсульный кофе — 26%;
- кофе в дрип-пакетах — 8%;
- молотый кофе — 7%;
- растворимый кофе — 3%.