Бариста
Описание:
Бариста — это специалист, который готовит и подает кофейные напитки и другие горячие напитки в кофейнях, кафе и других заведениях общественного питания. Они используют различные методы заваривания и приготовления кофе, взбивают молочную пену и создают латте-арт.
Обязанности:
* Принимать заказы на кофе и другие напитки.
* Использовать различные методы приготовления кофе, такие как эспрессо, пуровер и френч-пресс.
* Готовить и взбивать молочную пену для капучино, латте и других напитков.
* Создавать латте-арт и другие декоративные элементы на напитках.
* Обеспечивать чистоту и порядок на рабочем месте.
* Поддерживать хорошее обслуживание клиентов.
* Консультировать клиентов по различным видам кофе и напитков.
Требования:
* Опыт работы в сфере гостеприимства или сфере приготовления кофе.
* Знание различных методов приготовления кофе и взбивания молока.
* Умение создавать латте-арт.
* Отличные навыки обслуживания клиентов.
* Внимание к деталям и высокий уровень гигиены.
* Увлеченность кофе и желание предоставлять качественные напитки.
Личные качества:
* Креативность
* Энтузиазм
* Умение работать в команде
* Стремление к совершенству
* Умение работать в условиях стресса и динамичной обстановке
Возможности карьерного роста:
* Старший бариста
* Руководитель кафе
* Владелец кофейни
* Тренер по кофе
* Торговый представитель в сфере кофе